martes, 7 de enero de 2014

Brownie clásico... ¡mamá, yo quiero más!


El otro día hice este brownie porque venían unos amigos a vernos... ¡lo probamos para ver si estaba bueno y ya no llegó para ofrecerlo "decentemente" a nuestros visitantes!

Al peque le encantó y a sus papis también... ¡no lo vamos a negar!


La receta la podéis encontrar en Velocidad Cuchara (aquí). Lo hicimos con la thermomix, pero fácilmente la podéis adaptar para hacerla sin ella.

Ingredientes:

125 gr de nueces
150 gr de chocolate
100 gr de mantequilla sin sal (temperatura ambiente)
150 gr de azúcar (nosotros pusimos azúcar de caña integral)
2 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
70 gr de harina de trigo
1 cucharada de levadura química
1 pizca de sal


Y cachito a cachito... ¡el brownie se acabó!

6 comentarios:

  1. Aquí somos fans del brownie, habrá que probar!!

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  2. ¡Ay, qué peligro! Yo no lo cocino mucho porque lo arraso ;-)
    Besos.

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  3. Que buena pinta.... lo probaré!!!!!!! Ya te contaré :-D

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  4. No me extraña que no quedaran ni las migas, que pinta que tiene uhmmm.

    Besos/Bea

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  5. pensaba hacer unos donuts, pero la idea del brownie es realmente tentadora.

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Gracias por dejar tu comentario.

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